
St. Barbaras Feta, Tomaten, Basilikum Dip
Dieses Rezept ist mit Ziegenrahm gemacht, ihr könnt aber auch Frischkäse oder Creme Fraiche nehmen.
Zutaten
- 150 g Ziegenrahm oder Frischkäse oder Creme Fraiche
- 4 kleine Tomaten
- 100 g Feta
- 3 Stängel Basilikum Frisch
- 2 TL St. Barbara
Anleitungen
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Zutaten bereitlegen
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Tomaten, Basilikum und Feta kleinschneiden.
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Feta mit St. Barbara vermischen und mit einer Gabel zerdrücken.
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Feta Mischung mit Ziegenrahm und Tomaten gut vermischen.
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Mit Basilikum und Tomaten garnieren.
Rezept-Anmerkungen
Ziegenrahm ist laktosefrei
Passt hervorragend zu Brot, Kartoffeln oder Rohkost.