Michels Frikadellen mit Lore

Michels Frikadellen mit Lore

Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 4 Personen

Zutaten

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Ei
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Scheibe Toast
  • 1 EL Lore DER KLEINE BERGMANN
  • Salz/Pfeffer

Anleitungen

  1. Toast in einem tiefen Teller mit Wasser legen. 

  2. Zwiebel klein hacken.

  3. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Ei, Zwiebel, Lore, Salz und Pfeffer mischen. 

  4. Toast ausdrücken und zur Hackmasse geben. Alles gut durchkneten

  5. Frikadellen formen und in einer Pfanne in Öl anbraten. Mehrfach wenden, bis sie durchgebraten sind. 

  6. Guten Appetit.